Kaupasta tarttui kokeiluun Pirkan porsaan uuniliha.
Kyseessä oli tuollainen 800 gramman mötkylä, minkä mä maustoin ja pistin paistopussiin.
Mausteeksi laitoin ainakin kuivattua chilia, chiligrillikastiketta, valkosipulin kynsiä, mustapippuria.. ja ehkä suolaa.
Annoin olla ohjeen mukaisen ajan uunissa ja tein kaveriksi lantturanskiksia.
Ketsuppi on sitten luomua ;)
Ihan maukastahan tuosta tuli.. Mehevää, rasvaista ja mureaa. Mutta tuosta palasta söi kyllä vain kaksi tosi nälkäistä (tai ahnetta). Tuossa oli vielä aika iso luu.
Voisin harkita ostavani toisenkin kerran.
1.10.2010 Apollo, Rauma
1 vuosi sitten
0 kommenttia:
Lähetä kommentti